Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không? Nên ăn loại nào mới tốt?

Nhà thuốc Hưng Thịnh

Đau dạ dày là một bệnh lý có tỷ lệ người mắc phải rất cao. Bên cạnh sử dụng thuốc điều trị, nhiều người cũng được khuyên nên kết hợp ăn bánh mì để giảm đau. Tuy nhiên nhiều bệnh nhân vẫn tự hỏi: “Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không?”

Đau dạ dày là biểu hiện của bao tử bị tổn thương hoặc rối loạn vận động của dạ dày có tăng tiết axit dịch vị dạ dày. Người mắc bệnh sẽ thường xuyên cảm thấy đau âm ỉ và rất khó chịu. Một trong những cách giúp giảm đau được biết đến nhiều chính là ăn bánh mì mỗi khi đau. Điều này được giải thích theo hướng khoa học như thế nào? Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không? Cùng nhà thuốc Hưng Thịnh tìm hiểu trong bài viết này nhé. 

Nguyên nhân gây đau dạ dày

Bệnh đau bao tử không chỉ đến từ một nguyên nhân hoặc tác nhân cụ thể nào. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh đau dạ dày, trong đó bao gồm:

• Viêm loét dạ dày tá tràng;
• Khối u ác tính ở dạ dày;
• Chứng khó tiêu;
• Thói quen ăn uống thiếu khoa học;
• Stress và lo lắng kéo dài;
• Tác dụng phụ của thuốc;
• Dị ứng và không dung nạp thực phẩm;
• Các nguyên nhân khác có thể nhầm với đau dạ dày như: viêm tụy cấp, viêm túi mật cấp, bán tắc ruột, nhồi máu cơ tim cấp,…

Có rất nhiều nguyên nhân gây đau dạ dày

Giải đáp thắc mắc có nên ăn bánh mì mỗi khi đau dạ dày 

Trong các nguyên nhân gây đau dạ dày kể trên, nguyên nhân thường gặp nhất là do viêm loét dạ dày tá tràng, đặc biệt trong những trường hợp do dư thừa axit trong dịch vị. Ngoài các biện pháp làm giảm tình trạng đau dạ dày như dùng thuốc tây y, chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, uống đủ nước, ăn chậm nhai kĩ bạn cũng cần hạn chế các chất khó tiêu và các chất kích thích như rượu bia,… 

Bánh mì được xem là một loại thực phẩm có tác dụng làm giảm đau dạ dày, được các chuyên gia dinh dưỡng cũng như bác sĩ tiêu hóa khuyên dùng. Điều này là do bánh mì có tính khô, dễ tiêu hóa. Trong trường hợp axit dịch vị tăng lên quá cao, bánh mì có khả năng thấm hút giúp làm giảm nồng độ axit dịch vị có trong dạ dày.

Bánh mì cũng tạo ra một lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các tác nhân tấn công khác như: axit dịch vị, pepsin, rượu, bia, thuốc NSADs,… Do đó, khi ăn bánh mì, bệnh nhân cảm thấy dạ dày bớt đau hơn, bụng đỡ chướng hơn, giảm buồn nôn, ăn uống dễ tiêu hóa thức ăn hơn hẳn.

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không?

Đau dạ dày nên ăn loại bánh mì nào thì phù hợp?

Bánh mì có tác dụng thần thánh đối với bệnh nhân đang trong cơn đau dạ dày. Tuy nhiên nhiều người bệnh vẫn thắc mắc chưa biết nên ăn loại bánh mì nào thì mới tốt cho trường hợp này. Bội thực trong một rừng bánh mì, họ hy vọng sẽ tìm được một loại bánh mì thân thiện nhất cho dạ dày. Dưới đây là một số loại bánh mì người bệnh đau dạ dày nên sử dụng:

Bánh mì lúa mạch đen

Bánh mì lúa mạch đen với hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần so với bánh mì trắng thông thường. Đây được xem là nguồn bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, nhờ đó mà cải thiện bệnh đau dạ dày.

Bánh mì lúa mạch đen phù hợp cho người đau bao tử

Bánh mì yến mạch 

Đặc điểm của bánh mì yến mạch là khả năng thấm hút dịch vị axit cực nhanh, dễ tiêu hoá, rất phù hợp cho các bệnh nhân thường xuyên chướng bụng, viêm dạ dày. Hàm lượng chất xơ và carbohydrate dồi dào giúp cơ thể hỗ trợ tiêu hoá và cải thiện cơn đau hiệu quả. 

Bánh mì sandwich trắng

Bánh mì sandwich là loại dễ tìm thấy nhất trên thị trường hiện nay. Toàn bộ bề mặt dòng bánh mì này rất mềm giúp giảm áp lực làm việc của dạ dày. Sandwich chứa hàm lượng lớn protein cùng các khoáng chất, chất béo khác giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho người gặp vấn đề đau dạ dày. 

 Bánh mì sandwich trắng cho người đau dạ dày

Bánh mì nguyên cám 

Bánh mì nguyên cám được làm từ bột lúa mì nguyên chất chứa nhiều protein, chất xơ và các loại khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khoẻ bệnh nhân đau dạ dày.

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì không là câu hỏi của nhiều người mắc bệnh liên quan đến bao tử. Bánh mì không những phù hợp mà còn rất tốt cho những ai suốt ngày khó chịu vì căn bệnh này. Lưu ý chỉ nên sử dụng các loại bánh mì mà nhà thuốc Hưng Thịnh kể trên để thay thế cơm mỗi khi lên cơn đau dạ dày bạn nhé. 

Mỹ Duyên

Nguồn tham khảo: Vinmec.com

Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.