Trào ngược dạ dày có nên ăn xôi không?

Nhà thuốc Hưng Thịnh

Xôi cũng như các đồ nếp khác luôn là thực phẩm yêu thích của nhiều người, không chỉ thơm ngon dễ ăn mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng bệnh nhân trào ngược dạ dày có nên ăn xôi hay không? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Xôi là món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam.

Tìm hiểu về bệnh trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng bệnh tiêu hóa, xảy ra khi dịch dạ dày gồm thức ăn, pepsin và acid bị trào ngược lên thực quản, gây nhiều triệu chứng khó chịu cho bệnh nhân.

Bệnh nhân trào ngược dạ dày nếu không điều trị và ăn uống kiêng khem hợp lý sẽ gây một loạt triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chán ăn, ợ chua, đầy hơi, đau bụng… đồng thời là những biến chứng tổn thương nghiêm trọng cho dạ dày và thực quản.

Chế độ dinh dưỡng và kiêng khem với bệnh nhân bị trào ngược dạ dày đặc biệt quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến lượng axit dạ dày tiết ra và các triệu chứng bệnh.

Trào ngược dạ dày có nên ăn xôi?

Xôi được nấu từ gạo nếp là chủ yếu cùng các nguyên liệu khác như đỗ, lạc… Gạo nếp có vị ngọt, tính ôn, giúp giải độc, ấm tỳ vị, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Trào ngược dạ dày không nên ăn xôi.

Dân gian vẫn thường dùng gạo nếp để chữa các bệnh rối loạn bài tiết, tắc sữa, buồn nôn, bó bột gãy xương… Như vậy, gạo nếp cũng có tác dụng giảm triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày nên nhiều người thắc mắc trào ngược dạ dày có nên ăn xôi.

Sự thực lại không phải vậy, gạo nếp khi nấu chín thành xôi lại không hề tốt với bệnh nhân mắc bệnh dạ dày, trong đó có trào ngược dạ dày. Xôi chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp cơ thể lượng năng lượng dồi dào như protein, calo, sắt, canxi, vitamin B1… nhưng lại khiến bệnh nhân trào ngược dạ dày khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng và đặc biệt gây kích thích tăng tiết axit dịch vị dạ dày, khiến bệnh càng nặng hơn.

Nhất là xôi đậu xanh lại càng không tốt cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày và các bệnh về dạ dày khác. Bệnh nhân cần lưu ý hạn chế thực phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày của mình.

Các món nấu từ gạo nếp tốt cho bệnh trào ngược dạ dày

Xôi không tốt cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày, tuy nhiên món ăn này lại được rất nhiều người yêu thích, chọn làm thức ăn không thể thiếu của buổi sáng. Thật khó khi phải kiêng ăn xôi cả mấy tháng trời để trị bệnh trào ngược dạ dày.

Bạn có thể vừa giải quyết cơn thèm ăn đồ nếp, ăn xôi vừa giúp điều trị trào ngược dạ dày tốt hơn bằng các món khác chế biến từ gạo nếp sau:

Cháo gạo nếp nấu táo tàu

Cháo gạo nếp nấu táo tàu, đun nhừ thành cháo loãng, ăn 2 lần trong ngày không những thơm ngon dẻo ngọt của gạo nếp mà còn giúp hỗ trợ giảm triệu chứng trào ngược dạ dày, đau dạ dày rất tốt.

Cháo gạo nếp nấu táo tàu.

Đây là bài thuốc dân gian điều trị đau dạ dày, viêm loét dạ dày cấp, mạn tính rất hiệu quả.

Gạo nếp nấu gừng tươi

Bạn thực hiện sao vàng 20g gạo nếp, sau đó cho thêm 2g gừng tươi giã nhỏ, đun kĩ cùng 200 ml nước, đến khi hỗn hợp còn khoảng 50 ml là được.

Dùng gạo nếp nấu gừng tươi ăn trong ngày để giảm buồn nôn, khó chịu do trào ngược dạ dày và viêm loét dạ dày tá tràng gây ra.

Gạo nếp nấu mật ong

Bạn thực hiện tán mịn 30 g gạo nếp, nấu thành dạng hồ rồi cho thêm 30 g mật ong nguyên chất, khuấy đều, sử dụng ăn nhiều lần trong ngày. Gạo nếp nấu mật ong đặc biệt sử dụng khi buồn nôn, đau bụng khi trào ngược dạ dày rất tốt.

Bạn đã có câu trả lời trào ngược dạ dày có nên ăn xôi không rồi chứ? Chúc bạn mau chóng chữa khỏi bệnh và có thể thoải mái ăn uống.

Nguyễn Hồng

Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.