Nhà thuốc Hưng Thịnh
Để mang lại hiệu quả điều trị cao nhất người bệnh tiểu đường tuýp 2 cần kết hợp việc dùng thuốc với chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh. Vậy cụ thể tiểu đường
Người bị tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì?

Bệnh tiểu đường và bệnh tiểu đường tuýp 2 nói riêng cần chú ý lựa chọn các nhóm thực phẩm một cách kỹ lưỡng, bạn nên ưu tiên lựa chọn các thực phẩm có lượng đường huyết thấp để giảm nguy cơ bị tăng lượng đường huyết trong máu, dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Bạn nên bổ sung Protein để tăng cường khả năng miễn dịch nhưng cần chú ý chỉ bổ sung nguồn protein từ các loại thịt, đậu, trứng, cá, sữa tách béo và các loại đậu.
Các nhóm thực phẩm chứa chất béo bạn vẫn có thể bổ sung, nhưng cần cân nhắc kỹ lưỡng trong việc lựa chọn, cụ thể là bạn chỉ nên chọn thịt nạc, cá hồi, cá thu, cá trích, dầu oliu, quả bơ, các loại quả hạch …
Bên cạnh đó thực đơn cho người tiểu đường cũng cần tăng cường các nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ như trái cây, rau, củ, quả. Đối với trái cây thì người bị bệnh tiểu đường nên ưu tiên sử dụng các loại trái cây có hàm lượng GI thấp như: cam, bưởi, táo, lê, xoài, dâu tây, thanh long… Mỗi ngày có thể sử dụng tương đương khoảng 150g. Để giữ được hàm lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể bạn nên ăn trực tiếp các loại trái cây thay vì chế biến thành các loại ước ép, sinh tố…
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 không nên ăn gì?

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm cần thiết người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cũng cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm sau để tránh làm tăng lượng đường huyết trong máu. Cụ thể:
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 cần hạn chế sử dụng các nhóm thực phẩm giàu chất béo, hàm lượng chất béo không được vượt quá 30% tổng số Calo mà toàn bộ cơ thể bạn cần dùng cho mỗi ngày. Nên tránh các thực phẩm giàu chất béo có nguồn ngốc động vật, nếu có thể nên thay thế bằng các loại chất béo có nguồn gốc thực vật, đảm bảo không làm tăng lượng cholesterol trong máu.
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 cũng nên kiêng các loại đồ ngọt như: đường, mía, các loại sữa chế biến, cà phê, kẹo, trái cây đóng hộp, mứt, chè…
Bia, rượu và thuốc lá cũng là những loại thực phẩm mà người bị bệnh tiểu đường cần kiêng, bởi không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nó còn khiến bệnh nhân tiểu đường đang điều trị với thuốc bị hạ đường huyết.
Để hạn chế nguy cơ tăng lượng cholesterol bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường cũng cần chú ý trong cách chế biến các loại thức ăn, cụ thể là nên hạn chế sử dụng các món ăn chiên, xào, nhiều giàu mỡ…
Trên đây là phần tư vấn tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì và không nên ăn gì. Hi vọng với những chia sẻ này bạn đã biết cách xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tốt nhất.
Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.